A Faca Yanagiba 300 mm é ideal para cortes longos, precisos e delicados, especialmente no preparo de sushi e sashimi. Sua lâmina fina e alongada com fio unilateral permite fatiar peixes e carnes em um único movimento, preservando textura, brilho e apresentação impecável. Perfeita para uso profissional ou doméstico exigente.
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Faca Japonesa Sakai Takayuki 300mm – Yanagiba Tradicional
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